Fabriquez Noël : Idées-cadeaux DIY à la Trappeuses

Idées cadeaux DIY des TrappeusesBillet invité par Audrey du blogue Les Trappeuses!

Santa Claus is back in town baby! A-han-hannn… À l’approche des fêtes, je ne sais pas pour vous, mais je deviens complètement gaga. Quel plaisir, chaque année, que de choisir mon sapin, d’installer mes lumières, de me déguiser en lutin (eeuhh vous faites pas ça vous?)… Cette année, y’a pas à dire, les bordées de neige nous ont mis dans l’ambiance assez vite! Le temps des fêtes approche et ça se sent : les chocolats du calendrier de l’avent sont à moitié mangés et CINÉ-CADEAU est commencéééééé. Wahou! Lire la suite

Entrée de Noël (avocat, poire, grenade)

Entrée avocat, poire et grenade (11)Le temps des fêtes, c’est le temps des réceptions et de la cuisine, et, ne nous le cachons pas, du trop-plein de bouffe riche et sucrée. Par contre, c’est aussi la période des clémentines, des canneberges et des grenades : autant de sources de fraîcheur acidulée. Je suis particulièrement fan des grenades, au point où je m’en suis constitué une réserve pour survivre dans les longs mois jusqu’à l’hiver prochain, lorsqu’elles seront de retour. Lire la suite

Complètement courge sur Les Trappeuses

10717868_10154630944400462_1408044191_nPour ma première collaboration en tant que Trappeuse invitée, je vous jase de courges. Parce que si vous vous n’en étiez pas encore rendu compte, c’est la saison des trucs à la citrouille. Et parce que des courges, c’est génial. Lire la suite

Bouchées de soleil

Bouchées de soleil (3)Voici une recette de « boules d’énergie », petites bouchées bourrées de nutriments qui aident à maintenir votre niveau d’énergie en cours de journée. Super faciles à glisser dans un petit coin de votre sac, ces boules sont idéales comme collation d’après-midi au bureau, comme soutien lors d’une randonnée ou comme encas en voyage (un bon moyen d’éviter la bouffe d’avion!). Lire la suite

Frites orangées et salsa verde

Frites BBQ & salsa verde cL’été qui arrive me donne le goût de m’installer sur une terrasse avec un pichet de sangria et un petit gueuleton. Pas vous? Et rien ne goûte plus l’été que la coriandre (sauf peut-être le basilic). Ça tombe bien, j’en avais qui traînait dans mon frigo… à côté d’un panier de kiwis. Voici donc une recette de salsa verde savoureuse, à manger avec des tostitos ou directement à la cuillère (parce que c’est tellement bon!). Ou encore, pourquoi pas, avec des frites de patates douces BBQ. Lire la suite

Même pas du bacon?

Aaahh LA question que tout végé de ce monde doit se faire poser. « Même pas du bacon? Moi je ne serais pas capable, c’est trop bon du bacon! »

Eh bien croyez-le ou non, on peut très bien vivre sans bacon. Mieux : on peut vivre avec du bacon végé. Non, je ne vous parle pas d’une tranche molle de tofu à saveur de bacon achetée au supermarché. Je vous parle d’une recette maison qui donne du  bacon croustillant, à mettre dans vos sandwichs, à émietter sur votre salade ou à manger devant un film (pourquoi pas?). Même pas du bacon (2)

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Sortir de l’oeuf

Oeufs (8) - CopieOuvrez un livre de cuisine à n’importe quelle page, et il y a de bonnes chances pour que vous ayez besoin d’œufs dans la recette, particulièrement s’il s’agit de recettes de desserts ou de pâtisseries. La douzaine d’œufs est considérée comme un élément nécessaire dans le réfrigérateur. On prend rarement la peine de remettre en question cette nécessité. Pourtant, il est assez facile de se passer d’œufs. Mais pourquoi le faire? Et comment? Lire la suite