Mini-gâteau végétalien au sésame + 1 an!

Gâteau au sésame (11)Wahoo! Aujourd’hui, ça fait exactement un an que j’ai publié mon tout premier article sur Cuit l’eût cru. 62 articles plus tard, j’ai encore autant d’idées et d’inspiration qu’au départ ; c’est plutôt bon signe, non? L’année écoulée a vu mon temps libre diminuer radicalement, mais mon enthousiasme décupler! Lire la suite

Gâteau fraîcheur à la menthe

Gâteau fraîcheur à la menthe (4)J’étais partie en vacances, je suis revenue. J’avais parlé d’une pause de deux semaines, j’en ai pris trois. Je sais, je sais, ça empire en vieillissant, mais tout de même : le temps passe vite! Mon été a filé à vive allure, avec un agenda presque aussi chargé qu’en pleine session d’hiver. Et j’en parle déjà au passé, parce que je sais que dans deux clignements de yeux, ce sera déjà septembre et la rentrée. Mon but n’est surtout pas de vous démoraliser (de toute façon, moi, j’aime l’automne), mais de vous pousser à profiter au maximum des dernières semaines de chaleur et de peut-être-vacances-pour-certains. Et c’est particulièrement vrai pour la bouffe : abusons des bonnes choses, comme des herbes et légumes frais, des bleuets et du maïs, des popsicles et de la margarita (bon, d’accord, un peu de modération ici). Lire la suite